Durante o evento será divulgada a publicação Intercaju Gourmet, com receitas utilizando o caju e elaboradas por chefs da alta gastronomia regional Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Secitece) participará do Ceará Organic Food Festival – Festival Internacional de Gastronomia Orgânica, com o projeto Intercaju, de desenvolvimento da cajucultura no Estado. O festival será […]