A partir desta terça-feira (7/7), o Programa de Aquisição do Leite inicia uma nova fase de coleta e distribuição do produto para 196.187 pessoas de baixa renda em 179 municípios cearenses. A ação de segurança alimentar e nutricional, uma parceria entre a Secretaria do Desenvolvimento Agrário e o Ministério da Cidadania, adquire parte da produção […]
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A pandemia fez com que muitos cearenses repensassem a forma agir e até mesmo vender. O ano de 2020 era muito aguardado com promessas de chuvas acima da média e fartura no campo. Promessa cumprida, o ano foi desafiador para muitos trabalhadores rurais que precisaram se reinventar para comercializar os produtos da agricultura familiar sem […]
Em meio ao isolamento social necessário para combater pandemia do novo coronavírus, os agricultores familiares são uma das atividades que contribuem diariamente com a superação do atual momento. A atividade econômica não parou de funcionar e é essencial por garantir o alimento na mesa dos cearenses. Em média, somente o entreposto da Ceasa, em Maracanaú, […]
O Instituto Centec inaugura na próxima segunda-feira (10), às 8h, o novo laboratório de análise de qualidade do leite da Faculdade Tecnologia Centec (Fatec) Sertão Central, em Quixeramobim. O LabLeite contribuirá para melhorar a qualidade da produção leiteira da região, pois, por meio das análises laboratoriais – como dos índices de gordura, proteínas, lactose, contagem […]
A produção de leite no Ceará cresceu de 380.025 mi litros em 2006 para 528.138 mil litros em 2016, ou seja, incremento de 38,97%. Na mesma comparação, o valor da produção passou de R$ 516.524 mil para R$ 742.901 mil, elevação de 43,21%. O Ceará, em 2016, ocupava a 12º colocação do Brasil na produção […]
A troca de plantão no banco de leite humano do Hospital Geral Dr. César Cals, da rede pública do Governo do Ceará, acontece duas vezes por dia: a primeira, às 7 horas, e a segunda, às 19 horas. Equipes de profissionais, especializadas em aleitamento materno, compostas por enfermeiras, técnicas em enfermagem, bioquímica, agente administrativo e […]